Grill-Ideen


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    Beiträge
  • #110264
    Thomas
    Keymaster

    Ok, kommt morgen – Hat sich auf jeden Fall bewährt, das Rezept 🙂

    Bei Fragen fragen!

    #110277
    iche
    Teilnehmer

    so, meiner Zählweise nach ist heute schon überübermorgen…

    und noch kein Eili-Rezept… wasn los? So gehts nicht… In meiner Eigenschaft als Hofgrillmeister verurteile ich dich zu einer Lage Eierlikör für alle…
    die Adressen bekommst du per PN, Widerspruch ist wegen Geringfügigkeit ausgeschlossen… 😆

    Man umgebe mich mit Luxus, auf das Notwendige kann ich verzichten. (Oscar Wilde)

    #110263
    Thomas
    Keymaster

    Ups.. Sorry… Hier kommt es:

    Für ca. 2 Flaschen nehme man:

    5 Eier
    5 Eigelb
    –> Mischen

    1 Päckchen Puderzucker dazu
    -> Mischen

    1/4 Liter Trinkspiritus aus der Apotheke (93%)
    –> Mischen

    3 Becher Sahne halbsteif schlagen und
    –> Mischen

    In Flaschen abfüllen (vorher gut spühlen) und dann genießen!

    Vor dem Trinken Flasche gut durchschütteln!

    Bei Fragen fragen!

    #110276
    iche
    Teilnehmer

    hmmmm lecker…
    ich ernenne dich hiemit zum 1. Gehilfen des Hofgrillmeisters für Liqueurherstellung … der zugehörige Orden folgt…. 😆

    Man umgebe mich mit Luxus, auf das Notwendige kann ich verzichten. (Oscar Wilde)

    #110262
    Thomas
    Keymaster

    Danke, Danke! 🙂

    Bei Fragen fragen!

    #110291
    muecke
    Teilnehmer

    hast du vergessen zu erwähnen, dass man das zeug trotz des konservierenden Alks nicht allzu lange aufbewahren soll? Wird schnell schlecht und rohe Eier? 🙄

    #110275
    iche
    Teilnehmer

    na willst du die Eier dafür vorher kochen???

    😛
    Wie wird das bei handelsüblichen Eili gemacht? Hocherhitzt?…

    das hält sich doch sowieso nicht lange… 😆

    Man umgebe mich mit Luxus, auf das Notwendige kann ich verzichten. (Oscar Wilde)

    #110261
    Thomas
    Keymaster

    eben, iche, eben 🙂

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    #110289
    muecke
    Teilnehmer
    iche wrote:
    na willst du die Eier dafür vorher kochen???

    😛
    Wie wird das bei handelsüblichen Eili gemacht? Hocherhitzt?…

    das hält sich doch sowieso nicht lange… 😆

    Witzbold! Ich denke, das bei Industrie-Eierlikör die Herstellungsbedingungen etwas steriler sind und die Verpackung – naja, ihr habt recht – wenn mans gleich trinkt, ist es eh egal! (aber ein Häubchen sollte Thomas schon aufsetzen beim ansettzen des Likörs, oder?)

    #110260
    Thomas
    Keymaster
    mücke wrote:
    (aber ein Häubchen sollte Thomas schon aufsetzen beim ansettzen des Likörs, oder?)

    Ich wasche mir noch nicht einmal die Hände und trinke direkt aus der Flasche bevor ich sie zu mache 🙂

    Bei Fragen fragen!

    #110290
    muecke
    Teilnehmer

    Bist du im ersten Lehrjahr? ich werde mal dem grillmeister bescheid geben – der guckt zuviel Fußball und schaut nicht nach dme rechten in seiner Kantine!

    #110283
    iche
    Teilnehmer

    Thomas, ab, geh sofort de Töpfe spülen …
    😛

    Man umgebe mich mit Luxus, auf das Notwendige kann ich verzichten. (Oscar Wilde)

    #110259
    Thomas
    Keymaster

    … bin schon weg 🙂

    Bei Fragen fragen!

    #110274
    iche
    Teilnehmer

    na besser is das… 😛

    vergiss nicht die Fritteusse … ich seh die mir persönlich an !

    Man umgebe mich mit Luxus, auf das Notwendige kann ich verzichten. (Oscar Wilde)

    #110258
    Thomas
    Keymaster

    Ich kann Dich nicht hören, weil ich ja weg bin 😈

    Bei Fragen fragen!

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